Tuotekuvaus
Kun Ingemar toi viidakkokurkun Ruotsiin vuonna 2003, sen käyttötarkoitus ei ollut heti selvä. Karlssonin perhe seisoi viljelmillään ja katseli pieniä, miniatyyrivesimeloneilta näyttäviä hedelmiä miettien – mitä näin pienillä kurkuilla oikein tehdään? He kokeilivat säilöä niitä suola- ja etikkaliemessä sekä syödä niitä tuoreina. Iloikseen he huomasivat, että viidakkokurkku sopi kaikkeen! Vuosien varrella sen suosio on kasvanut, ja yhä useammat ovat ihastuneet näihin suloisiin pikkukurkkuihin.Eteläamerikkalainen vesimeloni, jonka Impecta toi ensimmäisen kerran markkinoille. Siitä on tullut nopeasti suosikki.Kulttuuriperintökasvi vuodelta 1866. Meksikolainen vesimeloni. Helppokasvuinen eteläamerikkalainen köynnöskasvi, jolla on voimakas elinvoima. Ristipölyttävä. Runsaasti pieniä, 3-5 cm:n pituisia, soikeita vihreitä hedelmiä, joiden maku on mieto ja makeanhapan. Käytetään tuoreena salaatissa tai suolakurkkuna tai säilötään hillosipulin tapaan.
